Divas na cozinha: Omelete Turbinado

Olá! Tudo bem? Espero que sim 😀

Bateu aquela fominha, que tal fazer um omelete para sua refeição? Hoje vou passar uma receita super fácil de fazer, e garanto que fica uma delicia, claro que modéstia a parte, pois foi eu que fiz hahahaha. Vamos lá?

Omelete Blog AN (2)

INGREDIENTES

  • 3 Ovos
  • ¼ Pimentão verde
  • ½ Tomate picado em cubos sem semente
  • ½ Cebola picada em cubos
  • 1 Punhado de azeitonas em rodelas
  • 2 Colhes (sopa) de leite
  • 1 Colher (sopa) manteiga ou margarina sem sal
  • 1 Punhado de mussarela ralada em ralo grosso
  • Tempero baiano ou cominho à gosto
  • Cebolinha e cheiro verde picado à gosto
  • Orégano, sal à gosto

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, quebre os ovos, adicione todos os ingrediente (menos a mussarela) e misture bem. Numa frigideira media de referencia antiaderente, aqueça uma colher de manteiga ou margarina sem sal, até derreter. Adicione a mistura de ovos e comece a puxar para o centro com uma colher quando as bordas estiverem cozinhando, assim a massa cozinha por igual, só cuidado para as bordas não ficarem muito finas. Quando o ovo estiver quase cozido, adicione a mussarela. Deixe cozinhar mais um pouquinho e dobre ao meio. Sirva a seguir 😀

Rendimento para duas pessoas, ou se estive com muita fome coma sozinho hahaha.

Omelete Blog AN (1)

Espero que tenham gostado, se reproduzir a receita, coloca a foto aqui nos comentários, ou use a #divasnacozinha no instagram, vou adorar ver 🙂

Beijos :*

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